Entrées
- Coupelles de ragoût de champignons au vieux cheddar – 4$
- Tartelettes tomates, fromage et basilic – 4$
- Baluchon asperge et proscuitto – 4$
- Mini vol-au-vent aux fruits de mer – 4.50$
- Rillette aux 2 saumons – 5$
- Verrines mangues et crevettes – 5$
Plats principaux*
- Mijoté de porc à la moutarde et poire 16.00$
- Poulet moutarde et miel 17.00$
- Poulet saveur des bois 17.00$
- Poulet aux poires et sirop érable 17.00$
- Filet porc sauce BBQ bleuets et bourbon 18.00$
- Filet de porc dijonnaise 15.00$
- Coq au porc sauce orange et érable 17.00$
- Bœuf braisé au vin 18.00$
- Aiguillette de saumon sauce au vin et au brie 19.00$
*** Inclus choix de soupe, met principal et accompagnements, pain, beurre, biscuits soda, café, thé, sucre, lait, crème et dessert au choix
Soupes
- Soupe aux légumes
- Velouté de légumes
- Potage patates douces et à l'orange
- Crème de navets et poires
- Crème de carottes oranges et gingembre
- Crème de courges et cari
Desserts
- Pouding chômeur
- Tarte au sucre ou aux raisins
- Tartelettes au sirop d’érable
- Bûche et coulis
- Gâteau orange et dattes et son caramel salé
- Tartelette aux framboises et chocolat blanc
- Gâteau forêt noire
- Gâteau coco et chocolat blanc
- Gâteau aux agrumes et coulis
- Gâteau aux carottes
- Gâteau Reine Élisabeth
Allergie, Intolérances, Éthique spécifique
N’hésitez pas à nous faire part de vos contraintes alimentaires.
